DAHA YAKINDAN BAKIN! / Mixology
Yeni Çağın Rafine Kokteylleri
Simyacılar yüzyıllardır maddeleri altına dönüştürmenin yollarını ve ölümsüzlüğün gizemli formülünü arıyor. Miksolojinin temellerini oluşturan milyonlarca deney ve birbirine karıştırılan binlerce madde
Uzun bir öğrenme süreci, detaylı hazırlık, yeni reçeteler ve muhteşem bir sunum. Simyacılardan feyz alan miksolojistler neredeyse ölümsüzlük hissiyatı verecek o iksirin peşinde.
Sadece bira ve likör içilen, kokteyllerin karanlık zamanlarından bizi kurtaran damak zevki peşinden koşan barmenlere teşekkürler.
Miksolojistler yeteneklerini eşsiz deneyimler yaratmak ve bir hikâye anlatmak için kullanırlar. Miksoloji, moleküler mutfak ve fine-dining deneyimine benzer. Aynı özende kullanılan taze malzemelerle beraber dikkatlice hazırlanan alkol eşlikçisi şuruplar deneyiminizi en üst düzeye çıkartmak içindir.
Miksoloji, insanların içki içme şeklini kökten değiştirerek daha önce var olmayan yeni standartlar getirdi. Miksoloji, size yeni ve karışık reçetelerle birlikte, basit bir viski kolanın da en iyisini içmenizi sağladı. Basit karışımları yıllardır uyguluyor olabiliriz fakat miksolojistler bu karışımların en kalitesini bizler için hazırlıyor ve sunuyor.
Lujo’da servis edilen rafine kokteyller ve yüksek kaliteli içkiler damak zevkinizi taçlandırmak için sizi bekliyor.
Üst düzey miksolojistler tarafından adeta bir laboratuvara benzeyen Lujo atölyelerinde hazırlanan özel içerikler ve karışımlar, Lujo barlarının hepsinde özenli bir şekilde servis edilmekte. Sade bir Gin-tonic ne kadar farklı olabilir diye sorabilirsiniz. Tamamen tüketilebilir olan Lavanta parfümü ile deneyin! Tat alma duyunuz kokuyla kombine edildiği zaman edineceğiniz deneyim sizi baştan çıkaracak!
Pablo Esco Bar’da puroyla beraber servis edilen rock tarihinden esinlenilmiş kokteyller, Gaia’da Bodrum sıcağında susuzluğunuzu dindirecek karışımlar, OPA!’da Lujo’nun özel fine-dining kalitesinde yemekleriyle aynı lezzette içecekler ve daha fazlası Lujo Barlarında.