GASTRONOMIE / RESTAURANTS / SHIBORI RESTAURANT
Shibori
Die Öffnungszeiten können je nach Wetterbedingungen variieren.
Bei Lujo bieten wir Ihnen die beste asiatische Küche an, wie Sie es bevorzugen: Robata Grill und die Sushi Bar.
*Shibori ist im April, Mai und Oktober nicht verfügbar. ROBATA GRILL Wahl des Küchenchefs GALLERIE STUNDEN & MENU VIRTUAL TOUR
Robata Grill
Das alte Japan ruft dich an ... Unsere asiatische Küche wäre nicht vollständig, wenn wir diese Kochkunst nicht in unsere Speisekarte aufgenommen hätten. Robatayaki, oft nur als Robata abgekürzt, ist eine Methode, um Speisen am Spieß langsam über heißer Kohle zu kochen. Diese köstliche und wohlschmeckende Kochmethode stammt angeblich von alten Fischern in Japan, die mit ihren Booten Kisten mit heißen Kohlen auf ihre Boote nahmen, um ihre Nahrung zu erhitzen.
Chef's Choice
Sushi Platter
Chef's Sushi Platter, one of the indispensable traditions of Asian cuisine and one of the most important flavors of our cuisine; Sashimi, Nigiri, Maki and Rolls and Shibori's precious classics served with our daily fresh seafood.


LANGOUSTINE
In der asiatischen Küche als norwegischer Hummer bekannt, wird Langustine mit der Spezialsauce des Küchenchefs serviert.
ABENDESSEN -
MODERNES
ASIEN
23:00
BAR
19:00 24:00